Maak kennis met BakBak. De mobiele pizza oven van Buurman & Buurman Groningen
Bij Buurman & Buurman streven we er altijd naar om onze passie voor ambachtelijke pizza's met zoveel mogelijk mensen te delen. Daarom introduceren we met trots de BakBak, onze mobiele houtgestookte pizzaoven. Deze door ons zelf gemaakte innovatieve creatie stelt ons in staat om onze verse en befaamde pizza's overal te bakken. Of het nu gaat om verjaardagen, buurtfeesten, kinderfeestjes, pizzaworkshops of bruiloften. Wij maken je event onvergetelijk!
Wat Maakt BakBak Bijzonder?
BakBak is ontworpen om de unieke smaak van onze houtgestookte steenovenpizza's te verkrijgen, waar we ook zijn. We bieden een breed scala aan opties, inclusief veganistische en vegetarische keuzes.
Net als in onze restaurants zorgen we er altijd voor dat al onze ingrediënten vers en van hoge kwaliteit zijn.
De BakBak pizza oven is mobiel en is te huren op jouw verjaardag, kinderfeestje, buurtfeest, trouwerij of ander event dat wel een goede pizza kan gebruiken. Voorlopig is BakBak beschikbaar in de provincie Groningen, binnen een straal van 15 km vanaf de Grote Markt. We zijn van plan om in de toekomst uit te breiden naar andere provincies.
Je huurt de oven altijd inclusief één of meer van onze ervaren pizzabakkers, afhankelijk van de grootte van het evenement. Zo kunnen we onze passie voor pizza's delen en zorgen dat iedere gelegenheid & pizza onvergetelijk wordt.
Het Ontstaan van BakBak
Het idee voor de mobiele pizzaoven BakBak werd op een willekeurige middag in 2023 geboren. Terwijl Douwe in Buurman & Buurman aan de Rodeweg bezig was met het bakken van pizza's, kwam Jene vrolijk binnenlopen met een stralende blik. Ze stelde enthousiast voor om een mobiele pizzaoven te creëren, waarmee we overal de heerlijke Buurman pizza's kunnen aanbieden. Dit concept werd enthousiast ontvangen door Douwe en het duo besloot om Bert, een getalenteerde smid, te benaderen voor hulp bij de realisatie van hun plan.
Samen begonnen Jene en Bert aan de bouw van de mobiele oven, waarbij Jene het voortouw nam in het ontwerp en Bert zijn technische expertise inbracht. Douwe, die zich vooral richtte op de planning van toekomstige avonturen met BakBak, ondersteunde waar nodig. Na enkele maanden was de BakBak geboren – een mobiele houtgestookte oven die de authentieke smaak van Buurman & Buurman's pizza's naar elke gewenste locatie kan brengen.
Workshops en Feestjes
Onze mobiele pizzaoven BakBak is de perfecte toevoeging aan elk evenement. Wij bieden unieke pizzaworkshops aan die geschikt zijn voor groepen van 20 tot 30 personen, waarbij deelnemers leren hoe ze hun eigen deeg en tomatensaus kunnen maken, pizza’s kunnen bakken en de oven kunnen opstoken. Dit alles onder begeleiding van onze ervaren pizzabakkers.
We zorgen ervoor dat alle ingrediënten vers en van hoge kwaliteit zijn, zodat elke deelnemer de kans krijgt om een overheerlijke pizza te maken en te genieten van een authentieke culinaire ervaring.
